Cuisine saine affichant des fruits et légumes frais, symbolisant l'équilibre acido-basique pour la santé digestive.

Candidose digestive : l’importance de l’équilibre acido-basique

La candidose digestive est une infection fongique causée par la prolifération excessive du champignon Candida albicans dans le système digestif. Maintenir un équilibre acido-basique approprié est crucial pour prévenir et gérer cette condition. Cet article explore l’importance de cet équilibre et les mesures à prendre pour le maintenir.

Causes et Facteurs de Risque

La candidose digestive peut être favorisée par plusieurs facteurs, notamment une alimentation riche en sucres raffinés, l’utilisation abusive d’antibiotiques, la chimiothérapie, et des problèmes endocriniens ou nutritionnels. Une faible immunité et des lésions locales dans l’œsophage peuvent également contribuer à la croissance de Candida albicans.

Symptômes de la Candidose Digestive

  • Diarrhées et constipation
  • Troubles de l’alimentation et sensation de blocage lors du passage des aliments dans l’œsophage (dysphagie)
  • Perte de poids et inconfort abdominal
  • Ballonnements et gaz
  • Fatigue, vertiges et fièvre
  • Palpitations cardiaques et maux de tête

Importance de l’Équilibre Acido-Basique

Maintenir un équilibre acido-basique approprié est essentiel pour prévenir la candidose digestive. Une alimentation équilibrée devrait comporter 70% d’aliments alcalinisants (fruits, légumes, oléagineux, épices) et 30% d’aliments acidifiants. Il est recommandé de limiter les farines et les sucres raffinés, les produits d’origine animale, les fritures, les matières grasses d’origine animale, et les additifs alimentaires.

Aliments à Éviter et à Privilégier

  • Aliments à éviter : viandes rouges, produits laitiers, fritures et panures, huiles chauffées à hautes températures, matières grasses d’origine animale, produits sucrés et transformés, alcool, caféine, additifs alimentaires
  • Aliments à privilégier : fruits, légumes, oléagineux, épices, aliments fermentés comme le yaourt nature non sucré, le kéfir, la choucroute et le miso.

Traitement de la Candidose Digestive

Le traitement des candidoses digestives repose sur l’utilisation de médicaments antifongiques, tels que le fluconazole ou l’itraconazole par voie orale. En cas d’infection sévère, des antifongiques comme l’anidulafungine, la caspofungine, la micafungine ou l’amphotéricine B peuvent être administrés par voie intraveineuse. Il est crucial de contrôler la glycémie, notamment chez les patients diabétiques, pour faciliter la guérison.

La candidose digestive est une condition qui peut être prévenue et gérée en maintenant un équilibre acido-basique approprié et en adoptant une alimentation saine. Il est essentiel de limiter les aliments acidifiants et de privilégier les aliments alcalinisants pour éviter la prolifération de Candida albicans. Un traitement antifongique adapté est également nécessaire en cas d’infection. Vous vous interrogez sur votre santé digestive ? Je suis là pour vous accompagner dans votre démarche de bien-être grâce à des solutions naturelles et personnalisées.

Sources

Image de Virginie Perez Alvarez

Virginie Perez Alvarez

Naturopathe et Nutrithérapie